Es un rainbow cakeeeeee!
Sí no el que toda la vida he soñado hacer y que sé que haré.
Pero si es un rainbow!
Un mini rainbow para ser más exactos.
Y la receta, la de baumkuchen.
Es tan especial.
Tiene una pinta esponjosa...
pero esponjosa de verdad,
de textura esponja vaya.
Pero el sabor os aseguro que de esponja nada!
Y mucho menos si lo dejas en la nevera.
Con la humedad se hace tan suave, tan jugoso....
Aiii que se me hace la boca agua y voy a por otro cachito.
Así que ya teneis la receta en el blog para un super pastel.
¿¿ Y para un mini ??
Pues la verdad que no lo sé a ciencia cierta.
Porque de esta receta salió un mini pastel y 12 cupcakes.
(El próximo post dedicado a ellos.)
El frosting es chocolate blanco derretido con algo de nata líquida
(y montones de sprinkles, que no falten)
Y por hoy poca cosita más.
Los ingredientes seguro que los tenéis en casa,
solo os faltan unos colorantes y a disfrutar.
(aunque si no los tenéis todos, siempre podéis hacer combinaciones nuevas)
A ver si os animáis y veo vuestras obras de arte.
Besitooos!
=)