viernes, 2 de marzo de 2012

Rainbow baumkuchen o mini tarta arco iris



Es un rainbow cakeeeeee!
Sí no el que toda la vida he soñado hacer y que sé que haré.
Pero si es un rainbow!
Un mini rainbow para ser más exactos.


Y la receta, la de baumkuchen.
Es tan especial.
Tiene una pinta esponjosa...
pero esponjosa de verdad,
de textura esponja vaya.



Pero el sabor os aseguro que de esponja nada!
Y mucho menos si lo dejas en la nevera.
Con la humedad se hace tan suave, tan jugoso....
Aiii que se me hace la boca agua y voy a por otro cachito.




Así que ya teneis la receta en el blog para un super pastel.
¿¿ Y para un mini ??
Pues la verdad que no lo sé a ciencia cierta.
Porque de esta receta salió un mini pastel y 12 cupcakes.
(El próximo post dedicado a ellos.)
El frosting es chocolate blanco derretido con algo de nata líquida
(y montones de sprinkles, que no falten)



Y por hoy poca cosita más.
Los ingredientes seguro que los tenéis en casa,
solo os faltan unos colorantes y a disfrutar.
(aunque si no los tenéis todos, siempre podéis hacer combinaciones nuevas)
A ver si os animáis y veo vuestras obras de arte.


Besitooos!
=)



6 comentarios:

  1. Me encanta esta tarta es tan divertida y alegre con todos esos colores. Besos

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  2. Estoy deseando hacer un rainbow cake, pero no encuentro ocasión. Espero que sea en breve porque me encantan!

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    Respuestas
    1. Yo tampoco encontraba ocasión por eso he hecho esta versión mini para empezar, no podía resistirme a estrenar mis colorantes.

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  3. Hola!!! te ha quedado genial, los colores estan perfectos además tiene pinta de estar jugoso y blandito. Me encanta este pastel. Un besazo.

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Si has llegado hasta aquí es que has visto mi entrada así que muchas gracias por ello, y si quieres dejar un comentario me harías muy feliz me los leo todos y me encanta que me dejéis vuestra huella.

Un besito

=)